玉米胚是玉米營養(yǎng)成分的價值所在，因此在玉米加工成套設備生產(chǎn)的時候，要有效的避免對于玉米胚的傷害，才能保障加工制品的營養(yǎng)，尤其是在粉碎工序，要特別注意，否則會降低加工產(chǎn)品的質(zhì)量。
玉米胚芽是淡黃色的顆粒，藏在玉米粒內(nèi)部，正是玉米營養(yǎng)價值所在。與玉米籽粒比較，玉米胚芽中的營養(yǎng)為豐富。
在研究提胚加工時，玉米胚乳和胚芽結構緊湊，要掌握玉米各部分的特性，選用效率比較高的設備在胚提取的研究中，玉米胚乳和胚芽的結構緊密。掌握玉米各部分的特性，選擇質(zhì)量好的玉米加工成套設備是十分必要的，一方面盡可能徹底地去除玉米胚，另一方面分離混合物中的各種物質(zhì)，以提高胚的提取率和純度。
我們都知道，粉碎和研磨環(huán)節(jié)是整個加工過程的關鍵，其加工效果的好壞直接關系著玉米產(chǎn)品的質(zhì)量。但是質(zhì)雜質(zhì)未**干凈，不僅會降低產(chǎn)品的質(zhì)量，還會加重玉米加工成套設備的磨損，降低其使用壽命，加重廠家的經(jīng)濟負擔。因此，廠家不僅要認識質(zhì)雜質(zhì)對玉米加工成套設備的危害，還要采取一定的措施來避免。
